Когда я в последний раз встречался с Андреа Казотти, арт-директором The House Of Oud (THOO), я был очарован его гурманским ароматом Keep Glazed, созданным в сотрудничестве с шефом десертов Ксенией Пенкиной (если вы пропустили эту новость, вот ссылки: раз и два). Так что в Каннах я жаждал повторной встречи, чтобы выяснить, какой же ароматный деликатес Андреа создал на этот раз. И я был прав — мой внутренний сладкоежка снова нашел для себя радость.
СЕРГЕЙ БОРИСОВ: Андреа, здравствуйте! Я смотрю, в вашей коллекции THOO появился новый аромат, судя по этим бело-бежевым флаконам. Как он называется?
АНДРЕА КАЗОТТИ: Он называется What About Pop, мы попытались создать еще один гурманский аромат, чтобы он был совершенно отличным от всего остального гурманского семейства. Мы назвали его «Pop Gourmand». В нем мы обыграли цветочный аккорд, используя аккорд лунного цветка, или Королевы Ночи, очень редкого цветка из Центральной Америки (Epiphyllum Oxypetalum). Это синтетический аккорд, с небольшим добавлением натуральных масел, поскольку и цветок этот редкий, и он не дает ароматного масла. Мы использовали его вместе с аккордом попкорна.
В общем, этот гурманский аромат необычен, и он скорее подойдет для зимнего времени. Вот здесь можно попробовать попкорн (показывает чашку с попкорном), чтобы вспомнить его вкус и запах. И мы сможем сравнить его с нашим ароматом What About Pop.
СЕРГЕЙ (нюхает): Да, это же карамельный попкорн!
АНДРЕА: Да, соленый попкорн с карамелью. Начальные ноты — попкорн и карамель, в сердце доминирует ваниль и лактонные цветочные ноты, с центральной роль. Королевы Ночи, в базе — бензоин и Exaltolide.
СЕРГЕЙ: Он пахнет прямо как в кинотеатре! Или как аромат кинотеатра!
АНДРЕА: Если вы посмотрите на рекламную кампанию аромата, то мы хотели воплотить в нем тот момент отдыха, когда вы одни или с самыми близкими, просто наслаждаясь этим свободным временем. Что может быть лучше попкорна в это время?
СЕРГЕЙ: А как пахнет сам цветок Королева Ночи?
АНДРЕА: У него сладкий ванильно-пудровый запах, но в самом аромате What About Pop THOO, в его формуле мы использовали каптивный материал от компании Keva, который мы производим в нашей компании.
СЕРГЕЙ: Извините, в какой, в Keva или в CFF?
АНДРЕА: Keva и CFF сейчас одна и та же компания, наши компании объединились в 2018 году, и Keva является производителем многих материалов для парфюмерии, Exavanilla — лишь один из них. Честно говоря, мы очень горды этим каптивным материалом, поскольку никто не может его использовать, а значит, и воспроизвести этот аромат — при том, довольно немного компаний в мире занимаются производством каптивных материалов.
СЕРГЕЙ: В аромате ощущается оттенок жареных орехов — что-то вроде жареных каштанов.
АНДРЕА: Да, это карамельный эффект. Давайте попробуем материал Exavanilla в чистом виде, в 5% разведении. Он пахнет как мадагаскарская ваниль в начальных нотах, но его база соленая и мускусная, в нем также слышны морские нюансы, так что у него очень особенный запах. При этом материал стабилен в самых разных средах и очень стойкий — я бы сказал, это прото чудо.
СЕРГЕЙ: Это парфюмерная база? Он пахнет как парфюмерный аккорд или даже готовый аромат!
АНДРЕА: Нет, это одно-единственное вещество, и никто еще не смог воссоздать что-либо похожее. Это главная нота в базе аромата, мы окружили его мускусами и мадагаскарским ветивером; вместо Амброксана, мы использовали Ambermax, он показался нам более округлым и приятным. Парфюмер, создавший аромат What About Pop THOO, это Кристиан Калабро – этот аромат идеально подходит к нему и его креативным способностям. Нравится?
СЕРГЕЙ: Да, нравится. Необычный гурманский аромат. Особенно когда он успокаивается после первоначального взрыва попкорна.
АНДРЕА: Для меня, это упражнение в креативности. Да, он необычен, но мы готовы идти на риск. Это наша роль в парфюмерной индустрии — создавать ароматы, чтобы искать и находить новые направления развития парфюмерии.
СЕРГЕЙ: О да, это рискованно — немногие люди согласятся пахнуть как свежий карамельный попкорн…
АНДРЕА: Конечно, он будет лучше звучать с кожи. После взрыва попкорна, он будет пахнуть как теплый, молочно-древесный аромат с оттенком попкорна. Будем смотреть, как на него отреагирует рынок!
What About Pop начинается пудровым цветочным облачком, похожим на Bois Farine L’Artisan Parfumeur, но слаще и поджареннее, с оттенком только что выпеченного горячего хлеба, хрустящих круассанов и маслянистого попкорна с карамелью. Жженый пиразиновый оттенок в облаке бензил салицилата создают голограмму горячего попкорна, исходящего сладким за счет ванильного аромата паром.
Соленая сливочная карамель и крем из жареных каштанов – сердце аромата, отвечающее за комфорт и его гурманский характер.
Но подождите еще пару часов – и странным образом мягкий и теплый аромат станет почти мужским. В спокойном древесном шлейфе доминирует уже не ванильное и сливочное удовольствие для детей-сладкоежек, сколько спокойное ветиверово-древесное рабочее настроение «хорошо, когда праздник еще не кончился, а все гости уже ушли», напоминающее Fat Electrician Semi-Modern Vetiver Etat Libre d’Orange. В своей базе, аромат так же хорош для спокойной работы, как и для отдыха.
Верхние ноты: Соленый попкорн, Карамель, Боярышник;
Ноты сердца: Цветок Королева Ночи, Молочный крем, Ваниль;
Базовые ноты: Бензоин, Ветивер, Амбра, Черное дерево, Мускус.
Фото: Игорь Масюков