Весной 2022 года французский нишевый бренд L’Artisan Parfumeur представляет новую коллекцию ароматов Le Potager. Новая коллекция посвящена овощным нотам в парфюмерии: в нее вошли пять ароматов под названием Musc Amarante, Cédrat Céruse, Vétiver Écarlate, Iris de Gris и Tonka Blanc. Все композиции — своеобразная дань уважения создателю бренда Жану-Франсуа Лапорту, который еще в 1978 году придумал аромат L’Eau de Céleri ( фр. Сельдереевая вода).
Четыре из пяти ароматов коллекции созданы парфюмером Givaudan Квентином Бишем. По своей сути ароматы представляют собой классические парфюмерные композиции с добавлением уникальных зелёных аккордов, напоминающих об аромате свежих овощей. Пятый аромат, Tonka Blanc, созданный парфюмером Александрой Карлан, предлагает оригинальное прочтение аромата цветной капусты.
Чтобы уменьшить негативное влияние на окружающую среду при производстве парфюмерных материалов, компония Symrise разработала специальные компоненты под общим названием «symtraps», полученные в результате переработки побочных продуктов пищевой промышленности. В 2020 году Symrise представили целую коллекцию душистых веществ, которые напоминают об аромате таких овощей, как спаржа, артишок, лук-порей и цветная капуста. Душистые вещества позволяют создавать уникальные парфюмерные композиции, а также раскрывать новые грани классических парфюмерных ингредиентов.
Парфюмер Александра Карлин рассказывает, что на создание Tonka Blanc её вдохновил превосходный чизкейк от шеф-повара Дженнифер Харт-Смит, в котором цветная капуста великолепно сочеталась с ванилью, кокосом и бобами тонка. По её мнению цветная капуста придает чизкейку гурманский характер.
Tonka Blanc — мой любимый аромат коллекции. Он построен на гармонии свежих стартовых (грейпфрут, бергамот, мандарин) и округлых базовых нот. В сердце пудровые тона цветной капусты сочетаются с гурманским, слегка миндальным аккордом бобов тонка и привносят в звучание аромата животные оттенки, оттененные нотой ветивера. Мандарин придает старту искристости, а гедион добавляет шлейфу объема и структурности, даря аромату еще большую свежесть.
Vétiver Écarlate — красивый древесный аромат, усиленный яркой зелено-фруктовой нотой томатного листа. Эта растительная нота не нова: она впервые появилась в 1976 году в знаменитом L’Eau de Campagne от Sisley, а позднее — в Les Belles от Nina Ricci (1996) и Corsica Furiosa от Parfum d’Empire. Лист томата остается относительно редкой нотой, которая придает аромату оригинальность. Сердечный аккорд композиции, созданной Квентином Бишем, составлен из зеленых нот, сернистой черной смородины и грейпфрута. Горечь томатного листа очень хорошо сочетается с темным, дымным дыханием ветивера. Гальбанум подчеркивает зеленую грань аромата, в то время как имбирь придает ему пряную свежесть. Элегантность и деревенское очарование во флаконе.
Cédrat Céruse — невероятно свежий аромат, построенный на основе анисовых оттенков звучания эфирного масла фенхеля, которые парфюмер усилил при помощи эфирного масла лимона, пряного, бодрого аромата розового перца и листа кориандра. Мускус в базе привносит в звучание композиции комфорт.
Musc Amarante посвящен «таинственному запаху сырой почвы и серой амбры», который очаровывал парфюмера Квентина Биша с детства. Темная древесная база (ветивер) включает в себя землистую ноту свеклы, в звучании которой подчеркнута легкая грибная грань (вероятно, при помощи фиалкового листа). Амбретта и мускус окутывают базовый аккорд шелковистой мягкостью.
Старт Iris de Gris сложен из нот гальбанума и зеленого горошка, которые вместе напоминают об аромате свежескошенной травы. Нота мяты придает композиции динамику, а элегантный ирис идеально завершает идиллическую деревенскую картинку благодаря пудровым и землистым граням своего звучания.
Ароматы коллекции Le Potager представлены во флаконах объемом 100 мл в концентрации Eau de Parfum.
